 | Productnummer: | 104 |
| Categorie: | Azijn [meer] | |
| Naam: | Kweepeer balsem azijn | |
| Originele naam: | Quitten-balsam Essig | |
| Vergroot foto | Producent: | Destillerie Braunschmidt [meer] |
| Verkoopprijs: | Van € 8.20 nu voor € 7.25 | |
| BTW 6%: | € 0.41 | |
| Inhoud: | 25 cl | |
| Op voorraad: | ja | |
| Verzendkosten: | normaal tarief | |
| Datum toegevoegd: | 30-10-2009 |
Balsamazijnen, bijvoorbeeld scheurebe ijswijnazijn, bestaat meestal uit ingekookt druivenmost en wordt langere tijd gerijpt in houten vaten. Hoe langer de rijpingsduur hoe meer de azijn indikt. Hierdoor wordt de zuurgraad minder en ontstaat ietwat zoetigheid. Balsamazijn kan echter ook uit andere grondstoffen zoals appel en kweepeer samengesteld zijn.
Er is bijna niets waarbij of in deze azijn niet smaakt. Zij zijn uitstekend te gebruiken in en bij lichte salades, risotto, krachtige wildgerechten en goed gegaard rundvlees. Ook een druppeltje op een bolletje ijs prikkelt de smaak.
Deze azijn wordt geleverd in een fles van 0,25 liter.
Wat kan azijn lekker zijn!
Uw winkelwagen is leeg
totaal: € 0.00
Een van onze producenten is Kassl en Co. Klik hier voor alle producten van Kassl en Co.
6 aug: Binnenkort zullen wij aan ons assortiment toevoegen producten van de Oostenrijkse bio-producent Verival BIO uit Langkampfen in Tirol. Verival is marktleider in Oostenrijk en haar producten zijn Europees bio-gecertificeerd en kenmerken zich door een aantrekkelijke prijs/kwaliteit verhouding. De producten zijn uitstekend te gebruiken bij de dagelijkse maaltijdbereiding en zijn nog niet in Nederland verkrijgbaar. Maar dat gaat dus veranderen! Verival BIO “Vertrouw uw natuurlijke smaak en de kracht van de natuur“.
